ENZIM

Reaksi-reaksi yang berlangsung di dalam tubuh makhluk hidup bekerja secara optimal pada suhu 30°C (suhu ruang), misalnya pada suhu tubuh tumbuhan. Sedangkan di dalam tubuh hewan homoitermis berlangsung pada suhu 37°C. Pada suhu tersebut proses oksidasi akan berjalan lambat. Agar reaksi-reaksi berjalan lebih cepat diperlukan katalisator.

Katalisator adalah zat yang dapat mempercepat reaksi tetapi zat tersebut tidak ikut bereaksi. Dalam sel makhluk hidup, reaksi- reaksi kimia dapat berlangsung dengan cepat karena adanya katalisator hidup atau biokatalisator, yaitu : enzim. Enzim merupakan pengatur suatu reaksi. Berikut ini adalah contoh reaksi yang diatur oleh enzim. Contohnya:

Enzim maltase
Maltosa ———-> 2 glukosa
(substrat) <——— (produk)

Bahan tempat enzim bekerja disebut substrat. Dalam contoh reaksi di atas substratnya adalah maltosa. Bahan baru atau materi yang dibentuk sebagai hasil reaksi disebut produk. Dalam contoh reaksi di atas hanya ada 1 produk yaitu glukosa. Enzim yang mengkatalisis adalah maltase. Reaksi tersebut dapat berlangsung ke arah sebaliknya. Dengan kata lain reaksinya dua arah (reversible), maltosa dapat berubah menjadi glukosa dan glukosa dapat berubah menjadi maltosa. Enzim yang bekerja di kedua reaksi adalah maltase. Jika terdapat maltosa lebih banyak daripada glukosa, reaksi berlangsung dari kiri ke kanan. Sebaliknya, jika glukosa terdapat lebih banyak daripada maltosa, maka reaksi berlangsung dari kanan ke kiri.
3.3.1. Susunan enzim
Secara kimia, enzim yang lengkap (holoenzim) tersusun atas dua bagian, yaitu bagian protein dan bagian yang bukan protein. Bagian protein disebut apoenzim, bersifat labil (mudah berubah), misalnya terpengaruh oleh suhu dan keasaman. Bagian yang bukan proteindisebut gugus prostetik (aktif), terdiri atas kofaktor atau koenzim. Kofaktor berasal dari molekul anorganik, yaitu logam, misalnya besi, tembaga, dan seng. Sedangkan koenzim merupakan gugus prostetik terdiri atas senyawa organik kompleks, misalnya NADH, FADH, koenzim A, dan vitamin B.
3.3.2. Ciri-ciri enzim
Enzim merupakan suatu protein yang bekerja secara khusus, dapat digunakan berulangkali, rusak oleh panas tinggi, terpengaruh oleh pH, diperlukan dalam jumlah sedikit, dan dapat bekerja secara bolak-balik.
3.3.2.1. Protein
Sebagian besar enzim (kecuali ribozime), adalah protein. Dengan demikian sifat-sifat yang dimilikinya sama dengan sifat sifat protein, yaitu: menggumpal pada suhu tinggi dan terpengaruh oleh pH
3.3.2.2. Bekerja secara khusus
Enzim tertentu hanya dapat mempengaruhi reaksi tertentu, dan tidak dapat mempengaruhi reaksi lainnya. Sebagai contoh: di dalam usus rayap terdapat protozoa yang menghasilkan enzim selulase sehingga rayap dapat hidup dengan makan kayu karena dapt mencerna selulosa (salah satu jenis karbohidrat/polisakarida). Sebaliknya manusia tidak dapat mencerna kayu, meskipun mempunyai enzim amilase, yaitu enzim yang dapat mencerna amilum/pati (yang juga merupakan jenis polisakarida). Enzim amilase dan selulase masing-masing bekerja secara khusus.
3.3.2.3. Dapat digunakan berulang kali
Enzim dapat digunakan berulang kali karena enzim tidak berubah pada saat terjadi reaksi. Meskipun dalam jumlah sedikit, adanya enzim dalam suatu reaksi yang dikatalisirnya akan mempercepat reaksi, karena enzim yang telah bekerja dalam reaksi tersebut dapat digunakan kembali.
3.3.2.4. Rusak oleh panas
Enzim adalah suatu protein yang dapat rusak oleh panas disebut denaturasi. Kebanyakan enzim rusak pada suhu di atas 50°C. Reaksi kimia akan meningkat dua kali lipat dengan kenaikan suhu sebesar 10oC. Kenaikan suhu di atas suhu 50°C tidak dapat meningkatkan reaksi yang dikatalisir oleh enzim, tetapi justru menurunkan atau menghentikan reaksi tersebut. Hal ini disebabkan enzimnya rusak sehingga enzim tersebut tidak dapat bekerja. Demikian juga apabila kita memesan enzim-enzim dari perjalanan, dan enzim tersebut disimpan dalam lemari es. Suhu rendah tidak merusak enzim tetapi hanya menonaktifkannya saja.
3.3.2.5. Diperlukan dalam jumlah sedikit
Oleh karena enzim berfungsi sebagai mempercepat reaksi, tetapi tidak ikut bereaksi, maka jumlah yang dipakai sebagai katalis tidak perlu banyak. Satu molekul enzim dapat bekerja berkali-kali, selama molekul tersebut tidak rusak.
3.3.2.6. Dapat bekerja bolak-balik
Umumnya enzim dapat bekerja secara bolak-balik. Artinya, suatu enzim dapat bekerja menguraikan suatu senyawa menjadi senyawa-senyawa lain, dan sebaliknya dapat pula bekerja menyusun senyawa-senyawa itu menjadi senyawa semula. Pada tumbuhan, proses fotosintesis menghasilkan glukosa. Apabila glukosa yang dihasilkan dalam jumlah banyak, maka glukosa tersebut diubah dan disimpan dalam bentuk pati. Pada saat diperlukan, misalnya untuk pertumbuhan, pati yang disimpan sebagai cadangan makanan tersebut diubah kembali menjadi glukosa.
3.3.2.7. Kerja enzim dipengaruhi lingkungan
Lingkungan yang berpengaruh pada kerja enzim adalah suhu, pH, hasil akhir, dan zat penghambat.
3.3.2.7.1 Suhu
Enzim bekerja optimal pada suhu 30°C atau pada suhu tubuh dan akan rusak pada suhu tinggi. Biasanya enzim bersifat nonaktif pada suhu rendah (0°C atau di bawahnya), tetapi tidak rusak. Jika suhunya kembali normal enzim mampu bekerja kembali. Sementara pada suhu tinggi, enzim rusak dan tidak dapat berfungsi kembali.
3.3.2.7.2. pH
Enzim bekerja optimal pada pH tertentu, umumnya pada pH netral. Pada kondisi asam atau basa, kerja enzim terhambat. Agar enzim dapat bekerja secara maksimal, pada penelitian/percobaan yang menggunakan enzim, kondisi pH larutan dijaga agar tidak berubah, yaitu dengan menggunakan larutan penyangga (buffer)
3.3.2.7.3. Hasil akhir
Kerja enzim dipengaruhi hasil akhir. Hasil akhir yang menumpuk menyebabkan enzim sulit “bertemu’ dengan substrat. Semakin menumpuk hasil akhir, semakin lambat kerja enzim.
3.3.2.7.4. Zat penghambat
Zat yang dapat menghambat kerja enzim disebut zat penghambat atau inhibitor. Zat tersebut memiliki struktur seperti enzim yang dapat masuk ke substrat, atau ada yang memiliki struktur seperti substrat sehingga enzim salah masuk ke penghambat tersebut. Hal ini dapat dijelaskan sebagai berikut: semisal enzim itu anak kunci, terdapat zat penghambat (inhibitor) yang:
- strukturnya mirip anak kunci (enzim), sehingga zat penghambat itu dapat masuk ke dalam gembok kunci (substrat).
- bentuknya mirip gembok kunci (substrat), sehingga enzim sebagai anak kunci “keliru masuk ” ke anak kunci palsu.
3.3.3. Penamaan enzim
Enzim diberi nama sesuai dengan substratnya, diberikan akhiran ase.
a. Enzim selulase, adalah enzim yang dapat menguraikan selulosa.
b. Enzim lipase, menguraikan lipid atau lemak.
c. Enzim protease, menguraikan protein.
d. Enzim karbohidrase, menguraikan karbohidrat.
Karbohidrase merupakan suatu kelompok enzim. Termasuk di dalamnya amilase, menguraikan amilum menjadi maltosa dan maltase, menguraikan maltosa menjadi glukosa. Ada dua cara penamaan enzim, yaitu secara sistematis (berdasarkan atas reaksi yang terjadi) dan trivial (nama singkat).
Contohnya:
ATP+ glukosa ADP+Glukosa 6-Fosfat
Nama sistematik: ATP: Glukosa 6-Fosfat
Nama trivial : Heksokinase
Dengan berkembangnya ilmu genetika dan dilakukannya berbagai percobaan di bidang ini, dapat dibuktikan bahwa pembentukan enzim atau kelompok enzim diatur oleh gen atau kelompok gen dalam kromosom. George Beadle dan Edward Tatum mendapat hadiah novel pada tahun 1958 atas jasa mereka menemukan gen pengendali sintesis protein dan enzim yang disimpulkan dalam suatu teori “one gene, one enzyme”.
3.3.4. Cara kerja enzim
Molekul selalu bergerak dan bertumbukan satu sama lain. Jika suatu molekul substrat menumbuk molekul enzim yang tepat, maka akan menempel pada enzim.Tempat menempelnya molekul substrat pada enzim disebut sisi aktif. Kemudian terjadi reaksi dan terbentuk molekul produk. Ada 2 teori mengenai kerja enzim, yaitu:
a. Teori gembok anak kunci (key-lock)
Sisi aktif enzim mempunyai bentuk tertentu yang hanya sesuai untuk satu jenis substrat saja Gambar 3.4 A) Substrat sesuai dengan sisi aktif seperti gembok kunci dengan anak kuncinya. Hal itu menyebabkan enzim bekerja secara spesifik. Jika enzim mengalami denaturasi (rusak) karena panas, bentuk sisi aktif berubah sehingga substrat tidak sesuai lagi. Perubahan pH juga mempunyai pengaruh yang sama.
b. Teori cocok terinduksi (induced fit).
Sisi aktif enzim lebih fleksibel dalam menyesuaikan struktur substrat. Ikatan antara enzim dan substrat dapat berubah menyesuaikan dengan substrat.
3.3.5. Inhibitor
Merupakan zat yang dapat menghambat kerja enzim. Bersifat reversible dan irreversible. Inhibitor reversible dibedakan menjadi inhibitor kompetitif dan nonkompetitif (Gambar 3.4B )
a. Inhibitor kompetitif
Menghambat kerja enzim dengan menempati sisi aktif enzim. Inhibitor ini besaing dengan substrat untuk berikatan dengan sisi aktif enzim. Pengambatan bersifat reversibel (dapat kembali seperti semula) dan dapat dihilangkan dengan menambah konsentrasi substrat.
Inhibitor kompetitif misalnya malonat dan oksalosuksinat, yang bersaing dengan substrat untuk berikatan dengan enzim suksinat dehidrogenase, yaitu enzim yang bekerja pada substrat oseli suksinat.
b. Inhibitor nonkompetitif
Inhibitor ini biasanya berupa senyawa kimia yang tidak mirip dengan substrat dan berikatan pada sisi selain sisi aktif enzim. Ikatan ini menyebabkan perubahan bentuk enzim sehingga sisi aktif enzim tidak sesuai lagi dengan substratnya. Contohnya antibiotik penisilin menghambat kerja enzim penyusun dinding sel bakteri. Inhibitor ini bersifat reversible tetapi tidak dapat dihilangkan dengan menambahkan konsentrasi substrat.

Gambar 3.4. A Kerja enzim seperti gembok-anak kunci B. Inhibitor kompetitif dan non kompetitif
(Campbell, 2006)
c. Inhibitor irreversibel
Inhibitor ini berikatan dengan sisi aktif enzim secara kuat sehingga tidak dapat terlepas. Enzim menjadi tidak aktif dan tidak dapat kembali seperti semula (irreversible). Contohnya, diisopropilfluorofosfat yang menghambat kerja asetilkolin-esterase.

sekilas tentang Lebanon

 

Kondisi Umum

a.   Lebanon pada umumnya  

Lebanon / Lubnan (Arab) dapat dikatakan negara multi culture di kawasan Timur Tengah. Hampir sebagian besar peduduknya merupakan perpaduan keturunan Arab dan Eropa (khususnya Perancis). Bentuk pemerintahan adalah Republic of Lebanon (Inggris), Al Jumhuriyh Al Lubnaniyah (Arab), Re’publique Libanaise (Perancis), Republik Lebanon (Indonesia). Ibukotanya adalah Beirut.

b.   Letak Geografis dan Iklim Tahunan

Secara umum berbentuk pegunungan terletak di wilayah Timur Dekat (Near East), di tepi Timur Laut Mediterania / Laut Tengah. Sebelah Utara dan Timur berbatasan dengan negara Syria, sebelah Barat menghadap ke Laut Tengah (Mediterranean Sea) dan Siprus, dan sebelah Selatan dengan Israel. Luas Wilayah 10.452 km persegi dengan panjang pesisir pantainya sekitar 212 km dan terbagi atas 6 wilayah / propinsi yang sebagian besarnya merupakan daerah perkotaan yaitu :

·        Beirut

·        Mount  Lebanon

·        North Lebanon

·        South Lebanon Sidon

·        South Lebanon Nabatieh

·        Bekaa.

Iklim musim panas (bisa mencapai 39 derajat C), musim gugur, musim dingin (hingga minus dan di beberapa daerah pegunungan turun salju)  dan musim semi.

c.   Apa yang boleh dibawa / perlu diklaim pada saat kedatangan

Secara umum tidak ada larangan (seperti makanan/bumbu-bumbu/buah-buahan dsb.)

d.   Fasilitas umum

Jaringan Komunikasi : Jaringan komunikasi ada 2 yaitu MTC Touch dan Alfa. Dibandingkan negara2 lain biaya komunikasi sangat mahal baik local terlebih untuk internasional. Bila melalui Fixed Phone (telephone rumah) biaya pulsa per menit 1000 L.L  (1 US $ = 1500 L.L), Cellular hampir 1 dollar / menit. Sedangkan bila memakai Pre paid Card 900 L.L / menit (namun untuk jam 22.00-7.00 pagi biayanya 700 L.L / menit. Penggunaan SMS khususnya ke Indonesia masih terbatas pada jaringan2/nomor2 tertentu. Telephone umum mudah ditemui, untuk local phone menggunakan  koin 500 L.L, sedangkan untuk International menggunakan kartu khusus dengan biaya pulsa per menit sekitar 1.100 L.L. Biaya yang lebih murah adalah melalui Wartel yaitu sekitar 500 L.L/menit.

Taman / Lapangan Olah Raga :

Meski tidak besar / luas, hampir di semua lokasi perumahan terdapat             sarana tersebut. Hanya saja sebagian besar dikenai biaya. Biaya sewa lapangan, seperti Tennis Lapangan 10.000 L.L per jam. Taman Bermain 5.000 L.L /orang /kunjungan.

Rumah Sakit : Umumnya Rumah Sakit yang ada hampir sebagian besar ber standar Internasional. Rumah Sakit besar yang ada selain milik pemerintah, juga merupakan afiliasi dari negara-negara besar seperti Amerika, Perancis dsb.

e.   Transportasi Umum :

-Bus/minibus (jauh dekat = 750 L.L)

-Taxi (sewa borongan/tanpa menaikkan orang lain > 5.000 L.L tergantung 

 jarak)

-Taxi-Service (menaikkan penumpang lain di jalan yang satu arah 1.500 L.L)

Kondisi Sosial Budaya

a.   Kondisi Masyarakat

      1. Masyarakat Lebanon pada umumnya  secara sosiologis dikategorikan sebagai masyarakat dengan sistem sektarian, terutama berdasar pada sekte keagamaan. Begitu sektariannya, sehingga segala ruang lingkup kehidupan masyarakat Lebanon tak bisa lepas dari sekteisme, baik pada tataran sosial terlebih dalam urusan politik (confessionalism politic).

Warga Lebanon berjumlah kurang lebih 4 juta jiwa, ditambah dengan warga asing lainnya, (imigran/pekerja/pengungsi) kurang lebih 1,5 juta jiwa, seperti warga Syria, Palestina, Armenia, Kurdistan, Mesir, Srilanka, Filipina, Sudan dan dan negara negara Eropa Timur, Afrika dan negara Arab lainnya.

Dari kurang lebih 3.1 juta jiwa ( sensus 1999 ), terdapat 17 aliran agama dengan berbagai sekte dan alirannya, yaitu : 5 Muslim (Syiah, Sunni, Druze, Ismaili dan Alawi); 11 Kristen (4 Ortodoks-Armenia, Yunani, Syria, Nestoria-Assyiria; 6 Katolik-Armenia, Syria, Kaldea, Yunani, Romawi, Maronit dan 1 Protestan) dan Yahudi. Pembagian berdasarkan etnis hanya terdiri dari masyarakat Arab, Armenia dan Kurdi. Agama dan politik bagi kehidupan masyarakat Lebanon tidak dapat dipisahkan. Perang saudara yang pernah berkecamuk selama 15 tahun di Lebanon sesungguhnya tidak terlepas dari masalah pertentangan antara etnis pemeluk agama.

Di samping pembagian politik dan kekuasaan, di tingkat grassroot pun, masyarakat secara otomatis membagi wilayah / distriknya berdasarkan agama dan sektenya masing-masing, terlebih setelah perang saudara.

Namun, kendati secara sosiologis bertipologi sektarian dengan segala akibatnya, masyarakat Lebanon ternyata cukup terbuka dalam pergaulan, hal ini tak lain sebagai imbas dari posisi Lebanon yang secara geografis terletak di wilayah persimpangan kebudayaan Eropa dan Asia/Arab dengan silih bergantinya para pendatang sepanjang sejarah, sehingga menjadikan masyarakat Lebanon cukup terbuka, berpendidikan dan lebih moderat dibandingkan dengan masyarakat Arab sekitarnya.

Masyarakat Lebanon menghargai kebebasan individu, tetapi ikatan kekeluargaan masih berperan penting. Masyarakat Lebanon dikenal pula dengan pola hidup modern, terbuka, dinamis dan konsumtif. Banyak masyarakat Lebanon berjuang untuk memperoleh pengaruh dan kekayaan sebagai simbol keberhasilan. Pola pergaulan masyarakat Lebanon lebih terbuka dibanding Negara Timur Tengah lainnya. Laki-laki dan perempuan berbaur secara leluasa serta perbandingan mereka berimbang dalam hal tingkat pendidikan.

Masyarakat Lebanon yang pluralistik merupakan keunikan tersendiri diantara negara Arab. Agama yang dianut mayoritas warga Lebanon menginduk pada dua agama besar yaitu Islam dan Kristen. Namun mereka terbagi dalam sekte yang beragam yang jarang ditemui di negara lain. Mereka misalnya tidak hanya terbatas meyakini Islam beraliran Sunni, tapi juga sekte Shiah, Druze dan Alawite. Demikian pula dengan Kristen, ada yang menganut Kristen Maronite, Katolik, Protestan, Orthodox, Anglican dan Armenian. Bahkan ada yang menganut agama Yahudi meskipun sebagian besar sudah berhijrah ke Israel. Hal ini membuat Lebanon sangat menarik untuk dipelajari secara mendalam karena mampu memberi contoh hidup bersama secara harmonis.

Bahasa Arab merupakan bahasa resmi Lebanon. Bahasa lainnya yang juga dipakai adalah bahasa Perancis dan Inggris. Bahasa Perancis biasanya dipakai oleh pejabat pemerintah dan masyarakat menengah ke atas. Bahasa Inggris sudah biasa dipakai terutama dalam bidang bisnis dan pendidikan. Bahasa lainnya adalah bahasa yang dipakai kelompok etnis seperti bahasa Armenia.

                       

2.   Masyarakat Indonesia di Lebanon

Populasi masyarakat Indonesia di Lebanon relatif sangat sedikit ± 100 orang selain dari Keluarga Besar KBRI, terdiri atas 5 keluarga yang bersuamikan warga Lebanon, Turki dan Arab lainnya. Selain itu juga terdapat TKI dan mahasiswa serta tenaga professional (Spa). Namun sejak kehadiran Pasukan Perdamaian TNI KONGA XXIII A / Unifil sejumlah 850 orang, maka saat ini masyarakat Indonesia mendekati 1.000 orang.

b.  Tradisi Masyarakat

1. Acara-acara yang diadakan oleh masyarakat Lebanon :

Untuk yang beragama Islam selain Ramadhan, Hari Raya Idul Adha merupakan acara keagamaan yang terbesar dimana biasanya ditandai dengan ornamen2 / dekorasi di segala pelosok. Selain itu bagi mereka yang pulang Haji diadakan sambutan khusus dengan pemasangan ornamen-ornamen di luar dan di dalam rumah sertai penggunaan petasan. Acara besar lainnya adalah Peringatan As Syura (10 Muharam) khususnya untuk komunitas Islam Syiah. Sedangkan untuk yang bergama Kristen , seperti biasa adalah Chistmas, Orthodox Armenian Christmas, St. Maron.

Acara peringatan kemerdekaan diperingati setiap tanggal 22 Nopember , namun tidak disertai berbagai kegiatan sebagaimana layaknya 17 Agustusan (lomba-lomba dll).

Acara besar tahunan bagi masyarakat luas yangbiasa dilakukan oleh Pemerintah adalah kegiatan Marathon.

2. Acara-acara yang diadakan oleh masyarakat Indonesia di Lebanon. Mengingat jumlah populasi yang relatif sedikit, maka acara-acara yang diadakan lebih terfokus pada seluruh acara yang diadakan oleh KBRI kedutaan / KBRI, seperti peringatan hari-hari besar nasional maupun  keagamaan. Lomba-lomba 17 Agustusan, Halal Bi Halal, Peringatan Tahun Baru dan kegiatan rutin lainnya seperti Olahraga, Pengajian, Buka Puasa Bersama dan undangan-undangan yang sifatnya pribadi (syukuran, Ultah dll).

c.  Kekhasan / kebiasaan khusus masyarakat di Lebanon.

·        Coklat yang dihias merupakan symbol untuk acara-acara kekeluargaan seperti menjenguk orang yang melahirkan, orang sakit dan pulang Haji.

·        Menyalakan petasan dan menembakkan senapan ke udara untuk perayaan menyambut pulang Haji, Pernikahan, Perayaan Kemenangan (Piala Dunia, setelah berperang), Kemenangan politik (Setelah pidato salah satu pemimpin Parta Politik).

·        Mengendarai mobil secara “seenaknya” seperti jarang menggunakan lampu Sign, berhenti / parkir sembarangan. Selain di Down Town umumnya jarang  ditemukan lampu lalu lintas (hanya menggunakan polisi untuk menertibkan lalu lintas) namun umumnya kemacetan selalu dapat teratasi.

·        Merokok / Argile dan meminum kopi Arab (baik pria maupun wanita).

·        Penggunaan Asesoris dan pernak pernik serta berpakaian modis.

·        Makanan : Olive, Lemon, Salad, Cheese, Daging, Kambing dan Roti Arab (Manaiskh).

d.         Media Komunikasi bagi komunitas Indonesia.

Mengingat sedikitnya jumlah masyarakat Indonesia maka media yang digunakan cukup melalui undangan / selebaran, telepon serta email.

Pendidikan

a.   Masyarakat Lebanon merupakan salah satu masyarakat dengan tingkat pendidikan yang memadai di kawasan Timur Tengah. Tingkat melek huruf penduduknya sekitar 86 persen. Pendidikan dasar lima tahun merupakan kewajiban dan tidak dipungut biaya. Tingkat pendidikan yang cukup baik di Lebanon telah menempatkan Lebanon pada urutan ke 80 dalam peringkat Human Development Index tahun 2004. Sedangkan dilingkungan 20 negara-negara Arab Lebanon berada pada rank 8. (lihat laporan AHD Report 2004).

b.   Pendaftaran Sekolah

Umumnya proses pendaftaran dimulai dari bulan Februari hingga Mei tahun ajaran dimulai pada pertengahan bulan September. Bahasa pengantar yang diajarkan meliputi : Arab, Inggris dan Perancis.

Umumnya untuk sekolah lokal-swasta tertentu khususnya untuk Grade 3 ke atas tidak dapat menerima bila tidak dapat menguasai bahasa Arab / Perancis.

Tingkat Kindergarten, Elementary School dan High School

Beberapa sekolah lokal swasta yang dapat direkomendasikan (memiliki standar yang baik), adalah sbb :

1. Hariri School
2. Makassed School /  Khalid Bin El Walid
3. Sekolah Katolik St. Antoine
4. Greenfield School

 Sekolah Internasional :

      1. Amercan International School

      2. France International School

 Tingkat Universitas

Di Beirut terdapat enam universitas ternama, yaitu :

1. American University of Beirut
2. Saint Joseph University yang dikelola Serikat Jesuit
3. Lebanese University yang didanai pemerintah
4. Lebanese Arab University yang disponsori pemerintah Mesir
5. Lebanese American University
6. Armenian Hagazian College.

c.   Komponen Biaya pendidikan :

Level Kindergarten s/d High School

Sekolah Lokal Swasta   : berkisar $ 3,300 - $ 4,000 / th, terdiri atas :        

Biaya Pendidikan          : $ 1,500 s/d $ 2,000

Seragam                           : $ 300

Buku                                : $ 300

Antar Jemput                  : $ 1,000 s/d $1,200

Ekskul                              : $ 200

International School      : berkisar $ 6,000 / th

Universitas                      : berkisar $ 10,000/th

d.  Pendidikan luar sekolah (kursus)

      Kursus private antara sekitar $15 per jam

Keuangan dan Perencanaan

1.   Kehidupan di Lebanon pada umumnya

Mata uang           : Lebanese Pound (LBP) / biasa disebut  Lira Lebanese (LL),      Nilai kurs            : US$ 1 : LL 1.500

a. Biaya hidup rata-rata ± $2,000 (per keluarga)

b. Praktik sewa rumah (tergantung lokasi dan jumlah kamar)

    Furnished                    : ± $1,500 s/d $5,000 /bulan

    Non Furnished           : ± $ 1,000 s/d $ 4,000/bulan

c. Belanja Perlengkapan rumah :

Furniture : ± $ 15.000 ,- (kualitas standard untuk seisi rumah, termasuk elektronik seperti kulkas, mesin cuci dll.

d. Praktik tentang asuransi kesehatan

     Dinas :  Sistem restitusi (penggantian 75%)

   Penggunaan asuransi tergantung kebutuhan perorangan,  relatif tidak

    terlalu mahal bila dibandingkan negara-negara besar / maju seperti A.S.

e. Praktik tentang kepemilikan dan asuransi mobil

    Tergantung jenis dan tahun keluarnya mobil, namun relatif tidak terlalu

    mahal. Sebagai contoh : Mercedes 320 Th 1998 sekitar  $500 per tahun.

2.   Keperluan sehari-hari

      a.   Shopping Hour

Untuk minimarket dan sejenisnya buka jam 8 s/d jam 22.00.

Untuk toko-toko buka jam 10.00 s/d jam 21.00

Hari Minggu kecuali toko besar/ Supermarket / Mall umumnya tutup.

2. Bumbu dan rempah-rempah

Hampir semua ada terkecuali : Kemiri, Lengkuas, Terasi (bisa diganti Shrimp Paste), Daun Salam (bisa diganti Bay Leaf), Daun Jeruk,  Kencur dan Temu Lawak.

3. Daging Segar :

Daging berlabel halal mudah didapat. Selain dapat diperoleh di Supermarket-supermarket juga terdapat kedai-kedai daging yang langsung / baru dipotong.

4. Keperluan bayi dan anak-anak     :

Dapat diperoleh di berbagai Supermarket, toko perlengkapan bayi, Pharmacy, Toko mainan anak dll.

Yang tidak ada diantaranya minyak telon dan minyak kayu putih.

     e.    Peralatan Dapur

Secara umum lengkap dan dapat diperoleh di berbagai toko / Supermarket, terkecuali ulekan (dapat diganti dengan Blender / Chopper), cetakan agar dari plastik, cetakan tumpeng dan beberapa cetakan kue-kue tradisional yang lazim digunakan di Indonesia seperti cetakan Kue Pukis, Bolu kukus dll.

 Nama-nama tempat Belanja di Beirut dan sekitarnya

ABC Mall

Boulevard Mall(Habtooir Hotel)

City Mall (Jal El Dib)

Beirut Mall (Chiah)

BHV / Monoprix  (Djnah, Baabda, City Mall dan Djouneh).

Bou Khalil (Baabda)

Supermarket Spinney (Aschrafieh, Dbayeh, Djnah)

Hypermarket Geant (City Mall-Jal El Dib)

Supermarket Coop / Amlieh (Muawwad, Sabra dll).

Eldorado

Karout

Produk berupa makanan Asia dan bumbu-bumbu

Smith (Hamra)

Masoud Freres (Dora)

Beberapa daerah pertokoan :

Solidere dan Hamra (Down Town)

Verdun

Sodeco

Furn El Chebak

Mar Ellias

Jal El Dib, Dbayeh

Muawwad

Restoran (umumnya : masakan Arab dan Itali), restoran lainnya  :

Chopstick dan China Rose(Chinesse)

Blue Elephant (Thailand)

Buffalo Steak dan Roadster(American)

Franchise: Mc D, KFC, Starbuck’s, Dunkin Donuts, Pizza Hut dll.

Brand Name

Massimo Duty

Manggo

Zara

Damas (jewelry)

Tk Track

Jeans Couture

Aisthi

Warde (Upholstery)

Virgin (Bookstore)

Gue punya cerita...

Sempet ga sih lo ngerasa dalem hati pernah nyesel udah nolak seseorang????

Gini deh, ceritanya lo punya temen. Lumayan deket lah… eh ternyata dia, temen lo itu, diem-diem nyimpen rasa ke lo. Sebut lah ‘dia suka sama lo’, intinya. Akhirnya dia nembak lo. Tapi sayangnya lo cuma mandang dia sebelah mata. Lo nganggep kalo dia tuh ‘ihh!’ *kesannya gimanaaa gitu. Pokonya ga banget deh menurut lo. Dengan alesan-alesan lo, lo tolak dia. Lo ga mau kalo dia tuh tetep suka sama lo. “hey boy, gue tuh ga ada perasaan apa-apa sama lo. Kita tuh cuma temen. Jadi…….blablabla en bla” ngomong terusss!*ala-ala gwa

Tapi… lo tau apa yang terjadi di luar sana??? Ternyata ada juga orang yang suka sama dia, bahkan ngejar-ngejar dia. Mampus! *haha apa? Mau apa lo? Ada kan buktinya ??! :p :p :p

Dari situ lo mikir, ngakuin, kalo ternyata dia juga pantes buat disukain *makanya jangan suka ngerendahin orang! :s. Enn lo ngarasa bangga gimanaaa gitu ‘ini loh gue, yang dulu pernah disukain sama dia. Istimewa ya gue??? *mpreeeet muke lu kaga rata! -,- . seneng banget yah lo ???! udah gitu lo ngebanggai-banggain dia ke temen lo yang juga suka sama dia “eh iya loh, dia tuh orangnya dewasa, diem, keren, pokonya cool-cool gitu deh!” ueqq.enekk gwa dengernya juga!. Dengan bangganya diri lo seakan-akan lo tuh pengen ngasih tau ke semua orang ‘eh lo tau ga sih, dulu kan dia pernah suka sama gue en nembak gue gitu deh” (nada bangga). Heleuuuuuh najis gwa mah da! Sombong ya lo…????! *haha emang sombong! :s

Lo tetep ngerasa bangga sama diri lo. Mentang-mentang  dulu dia pernah suka sama lo, bahkan sempet nembak lo. Lo ngerasa kalo lo tuh istimewa buat dia. Lo ngerasa kalo lo tuh orang yang paling dekt sama dia dan lo ga mau kalo kasih enn perhatian dia tuh berpaling ke orang lain. Tanpa lo sadari terkadang juga lo ngerasa CEMBURU. Nah loh! Berarti lo suka dong sama dia??? Tenoooottt.. kring kring.. hello…..hayoo,,ngaku aja deh lo! Lo suka kan sama dia????

Dengan cara-cara lo, lo berusaha buat pertahanin dia en bikin dia supaya tetep deket sama lo, CUMA BUAT LO. Mulai dari interaksi, komunikasi, tingkah laku, pokonya semuanya deh isyarat-isyarat yang udah lo tunjukin ke dia itu tuh ngisyaratin kalo lo tuh mulai suka, atau tepatnya ‘beneran suka’ sama dia.  Weww luluh! *nyerah juga kan lo ngalahin KESOMBONGAN lo! :P

Emang sih sampe sekarang pun lo tetep deket sama dia. Ya menurut lo sih itu SAHABAT. Tapi tau deh dalem hati, lo ngarepnya kaya gimana -,- . lo nganggep kalo perasaan en tawaran dia yang dulu itu (maksudnya waktu dia nembak lo) masih berlaku dan lo ngarep kalo dia bakalan minta untuk yang kedua kalinya ke lo. *Ngarep lo! Idiiiiih sudi gitu dia??! NAJIS!. Secara lah otomatis lo manfaatin keadaan dengan deketnya lo sama dia, ‘sambil menyelam minum air’ lo ngasih dia signal-signal supaya dia tuh tau ‘eh, ini loh gue udah suka sama lo. Ayo napa, tembak gue lagi!.’ :NGAKAK: !!!! *bhahaha amit dah gwa mah ngebayanginnya juga :D

Hmmm… keadaan udah kebalik yak…!

Dulu aja, lo sok sok’an sama dia. Nolak dia. Pake ngerendahin dia segala lah. *PARAH!. Tapi… nyadar ga sih lo sama kenyataan sekarang???  Malah lo kan yang balik SUKA sama dia?! Kesannya lo narik ulur gitu perasaan dia. Disaat dia udah berenti untuk ga ngejar lo (eheuuqq.cape amat yak :D) en ga berharap sama lo… lo tau apa yang terjadi??? Jeng jeng … wedeeeh (plok plok plok)! *tepuk tangan licik. Liat sekarang, siapa yang diem-diem merhatiin dia? Siapa yang ngerasa paling deket, sok sok manja sama dia? Siapa yang pengen paling dipeduliin sama dia? Siapa yang pengen paling diperhatiin sama dia? Siapa yang pengen paling diutamain sama dia? Siapa juga yang pengen paling diistimewain sama dia? Sampe-sampe diem-diem tuh ngarep sama dia? Siapa??? LO kan?? Ya itu tuh ‘elo’!!! iya, bener kaya gitu???

Tapi ya pikir laaah.. dia juga manusia biasa kalee!,, punya hati, bisa marah, punya perasaan, juga bisa ngerasain SAKIT HATI. Ga semudah itu lo bisa nentuin hati sama perasaan dia. Dulu ya dulu, sekarang ya beda lagi.! -,- . mending kalo iya dia masih setia tetep suka sama lo, nungguin lo sampe sekarang ini,, kalo ngga?? Nah loh, mau gimana coba?? Lo sendiri yang bakal ngerasain apa yang dulu dia rasain. Sakiiiit coy! Atau mungkin sekarang dia yang bakalan ‘ihh!’ sama lo. *hahaha adil kaan B) makanya mikir dong lo,,jangan bisanya cuma nyombong! Mampus lo! Sekarang lo udah paham kan keadaannya kaya gimana?? Mamam tuh nyesel!

Dari cerita ini, kita ambil hikmahnya aja gan..! ga perlu lah bertele-tele gwa jelasin. Pasti lo semua juga udah bisa nyimpulin sendiri. Yaaa gwa sih cuma ngasih tau,, lo pada pikir sendiri aja deh!

Bukan egois, tapi FAKTA.

Mmm,, biar lebih ngena coba deh lo dengerin lagunya Keyala ‘Sadari hati’, menurut gue sih pas banget sama ni cerita.

Selamat menikmati! :D